“Социальный джетлаг”: почему следует ложиться спать в одно и то же время

“Мы знаем, что серьезные нарушения сна, например, сменная работа, могут оказывать глубокое влияние на здоровье. Это первое исследование, в котором показано, что даже небольшие различия в продолжительности сна в течение недели, по-видимому, связаны с различиями в видах бактерий кишечника, — говорит один из авторов исследования доктор Венди Холл из Школы наук о жизненном цикле и населении. — Некоторые из этих ассоциаций были связаны с различиями в питании, но наши данные также указывают на то, что в этом могут быть замешаны и другие, пока неизвестные факторы”.

Исследователи обнаружили, что всего 90-минутная разница во времени наступления средней точки сна — половины времени между моментами засыпания и пробуждения — уже ассоциируется с различиями в составе кишечной флоры.

Соблюдение режима сна и бодрствования, а также сбалансированное питание могут помочь снизить риск возникновения заболеваний.

Наличие широкого спектра различных видов бактерий в пищеварительной системе очень важно. Некоторые из них лучше других, но правильное сочетание является ключом к профилактике целого ряда заболеваний.

“Социальный джетлаг” может способствовать развитию видов микробиоты, которые неблагоприятны для вашего здоровья”, — говорит Кейт Бермингем, автор исследования и старший научный сотрудник по вопросам питания компании ZOE, специализирующейся в области здравоохранения.

По данным исследования, от этого “джетлага” страдает более 40% населения Великобритании, причем наиболее часто он встречается у подростков и молодых людей, а затем с возрастом уменьшается.

Автор фото JO HOLLAND

Здоровое питание важно не меньше, чем правильный сон

Ученые проанализировали качество сна, состав крови и качество стула тысячи взрослых людей, принявших участие в исследовании. Участники также вели тщательный учет всего съеденного и выпитого за день.

Страдающие от “социального джетлага” — примерно 16% участников, — чаще употребляли в пищу картофель, чипсы, напитки с высоким содержанием сахара, а также меньше фруктов и орехов.

Предыдущие исследования показали, что люди, страдающие “социальным джетлагом”, потребляли меньше клетчатки по сравнению с теми, у кого режим сна был более стабильным. Другие исследования показали, что “социальный джетлаг” связан с увеличением веса, болезнями и усталостью.

“Плохое качество сна влияет на выбор продуктов, и люди предпочитают есть продукты с высоким содержанием углеводов и сахара”, — говорит доктор Бермингем.

• Нездоровое питание может повлиять на уровень определенных бактерий в кишечнике.

Исследователи обнаружили, что в кишечнике людей, страдающих “социальным джетлагом” три из шести видов кишечной флоры, связанные с плохим качеством питания, ожирением, более высоким уровнем воспаления и риском инсульта, были более многочисленными.

Взаимосвязь между сном, диетой и кишечными бактериями очень сложна, и еще многое предстоит выяснить, считают исследователи.

Пока же они советуют по возможности наладить и соблюдать регулярный режим сна.

И конечно, не забывать про здоровое питание. Например, британская Национальная служба здравоохранения рекомендует:

• ежедневно съедать не менее пяти порций разнообразных фруктов и овощей

• готовить пищу на основе крахмалистых продуктов с высоким содержанием клетчатки, таких как картофель, хлеб, рис или макароны

• употреблять молочные продукты или их альтернативы, по возможности с низким содержанием жира или сахара

• употреблять фасоль, бобовые, рыбу, яйца, мясо и другие белковые продукты

• выбирайте ненасыщенные масла и спреды и ешьте их в небольших количествах

• пить много жидкости (не менее 6-8 стаканов в день)